Etikett: potatis

29 april, 2015

Alla årets potatismåsten

I år blir det ett riktigt potatisår spår experterna. Jag har pluggat (!) på och här kommer årets potatislista, än så länge okupad: ÅRETS DYRASTE POTATIS: Dagspriset idag – 2.110 kr/kg Svensk färskpotatis från Bjärehalvön. ÅRETS PLUGG: RUT-avdragen avskaffas för läxhjälp. Där fick dom allt så dom teg, dom rika. ÅRETS MANLIGA KLÄDESPERSEDEL MED POTATISKÄNSLA: Kar(l)toffel. ÅRETS AKRYLAMIDBOMB: Potatisen Saturna (och alltid tunneln genom Hallandsåsen). […]

6 april, 2015

Potatis, kardemumma och bordsvatten

Potatisåkrarna mellan Slomarp och Ullekalv lyste raka och prydliga när vi passerade på väg till Motala igår. Tidigt, tänkte jag men inser att jag egentligen inte har någon aning om vad som ät tidigt och sent i kartoffelbranschen. Och är det någonstans i världen som de borde ha full koll på det så är väl det i Mjölby. Kommunen med världens största rondellpotatis. King Edward […]

4 februari, 2014

När får osten en bruksanvisning?

[LINNEFORS 2014-02-04] Jag vet, jag borde låta det vara. Jag förstår att det är ett försök till att förklara. Att lägga till rätta och att informera. Men jag kan helt enkelt inte låta bli. Det är för inbjudande. För att använda en fotbollsmetafor: Bollen ligger där två meter framför öppet mål. Även med den värsta av tåfjuttar kommer bollen att landa i nät. Potatisen i […]